Nos partis pris
Un carnet de sorties qui ne dit pas comment il travaille ne vaut pas grand-chose. Le nôtre le dit.
Aucun établissement partenaire
Pas de repas offert accepté en échange d’un papier, pas de contenu sponsorisé, pas d’affiliation, pas de commission sur une réservation.
Un périmètre, tenu
Le triangle Blanche – Pigalle – Saint-Georges, et l’heure du soir. Une bonne adresse à Belleville ira très bien ailleurs : elle n’a pas sa place ici.
Des personnes, pas des cibles
On ne photographie ni ne nomme les clients d’un lieu. On ne relaie ni rumeur de fermeture, ni règlement de comptes entre établissements.
Actualisation
Un quartier bouge vite. Chaque billet porte sa date de visite, et les fermetures signalées sont corrigées dès qu’elles sont vérifiées.
Signalements
Une ouverture, une fermeture, une erreur : la page Contact est faite pour ça.